【上篇】福冈博多车站走3分钟就到！絶品咖啡精选TOP3

九州最大的车站──福冈博多站，近年来的发展相当迅速，车站的周围有百货公司、餐厅、电影院等，甚至被称为「JR博多City」，人潮的集中取代了天神地区，成为现在九州的流行新据点。
在博多车站内逛累了，想要休息一下喝杯咖啡吗？

在博多车站附近，虽然有许多的咖啡厅，但几乎所有的店家都有很多观光客，要找个空位非常困难。在「JR博多City」逛累了，想要跟家人、朋友好好地坐下来休息一下，喝杯香醇的咖啡，是个令许多人烦恼的问题。因此，今天「乐吃购！日本」记者就来跟大家介绍「博多车站徒步3分钟内的絶品咖啡精选TOP3」！不但有好喝的咖啡，还有非常舒适的空间哦！

以「Coffee Lounge」为主题的星巴克，提供了特别的咖啡空间

第一家要介绍的咖啡厅是「Starbucks Coffee JR博多building店」。这间门市提供了一般门市没有的，高级稀有咖啡豆的手冲咖啡，在全九州只有3间门市提供，另外两间门市在天神及北九州。台北也有一间类似的门市，是在忠孝东路四段的「龙门门市」。

一走进店内，首先就被宽广的空间给吓了一跳！这间门市是九州最大的门市，因此店内的空间利用相当令人吃惊。不但天花板很高、采光很柔和，座位的设置也很舒服，桌子与桌子之间的距离很寛，因此不会因为隔壁桌的谈笑声而被打扰，感觉就很像是在高级饭店里喝咖啡一样地享受！

店内宽广的空间

店内舒适的空间

门市的内装，使用了大量的木材，完全没有使用钉子所制成的木制桌椅、以及留有年轮的大片木桌，都令人印象深刻。这些木制桌椅都是出自于福冈知名木匠的巧手，非常珍贵喔！

使用大量木材的门市内装

稀有且贵重的天然木制桌椅

窗边的「八女提灯」灯笼

壁上的瓷砖使用产于九州陶瓷之乡──佐贺伊万里的「有田烧」，并且在每一块有田烧瓷砖上都以手工绘制着咖啡树；窗边装饰的灯笼，是拥有200年历史的福冈「八女提灯」，温暖柔和的光线包围着整个咖啡厅，是在热闹的都市里难得一见的悠闲空间喔！

依季节的变化精选的优质咖啡

这里有一般星巴克门市没有的精选优质咖啡，喜欢喝单品咖啡的朋友们，非常推荐「STARBUCKS RESERVE」的优质咖啡。这里的精选咖啡豆，依季节变化的不同，经常变换，一般都常备着4～5种不同的咖啡豆，而咖啡的价位也因咖啡豆的种类、咖啡豆大小的不同而有所差异，平均一杯约750～1000日元，偶尔也会有陈列着一杯超过1000日元的高级优质咖啡豆。

选好想喝的咖啡豆之后，冲煮咖啡的方式有三种：过滤式手冲、法式滤压，和「clover」。每一种咖啡豆都可以品尝到由三种方式冲煮出来的优质咖啡。

「STARBUCKS RESERVE」的优质咖啡

法式滤压冲煮咖啡

优质咖啡与美味蛋糕产生相承效果的「best match」

其实，在这间门市里，香醇咖啡与美味蛋糕都有「best match」的组合哦！选好想吃的蛋糕或想喝的咖啡豆种类，可以请店员推荐彼此的「best match」！

这次记者选的是浓醇且口感湿润的萨赫巧克力蛋糕，跟这款蛋糕best match的咖啡，店员推荐的是当季限定，酸味低且入喉后会回甘的巴西咖啡豆「BRAZIL」。吃一口蛋糕、接着喝一口咖啡，浓郁的巧克力，搭配上口感微苦却香气扑鼻的咖啡，果然是名副其实的「best match」！真的很合！咖啡与蛋糕所产生的化学反应，实在是太幸福了！

博多限定商品的伴手礼

除了一般门市都有的商品以外，还有这间门市才有的当季精选优质咖啡豆、福冈限定的马克杯、保温瓶、随行杯等，图样的设计由传统博多织的深蓝色为基调，绘制着福冈的在地特色──屋台（路边摊），整个设计非常有福冈的气氛，很适合当伴手礼哦！

福冈限定保温瓶

福冈限定随行杯、马克杯

喝咖啡环游世界！星巴克的咖啡护照

大家知道星巴克有「咖啡护照」吗？日本的星巴克咖啡护照就像是一本特别的手帐，星巴克的重度粉丝们可是人手一本喔！内容有好喝的咖啡的冲煮方法、可以记录自己喝过的咖啡的感想，甚至在这间门市喝的精选优质咖啡豆，还可以请店员在护照上贴上贴纸当记念！这本星巴克咖啡护照是可以免费向店员索取的哦！

咖啡护照和优质咖啡贴纸

把贴纸贴在护照内并记录感想

在人来人往，繁忙的博多车站，只要徒步3分钟就可以到达的「Starbucks Coffee JRJP博多building店」，有机会来博多的话，跟家人、朋友好好地坐下来休息一下，到星巴克喝杯香醇的咖啡吧！

下一回，记者还要带大家去另外两家特色咖啡店，敬请期待！

☞ 延伸阅读
・【中篇】福冈博多车站走3分钟就到！絶品咖啡精选TOP3
・【下篇】福冈博多车站走3分钟就到！絶品咖啡精选TOP3
・九州潮流脉动都在「JR博多City」！车站购物商圈完全解析

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采访撰文：Miki 2017.1.17