由布院必吃必逛!10家不容错过的甜点杂货店

由布院Yufuin(又称汤布院)是九州大分县的温泉渡假胜地,也是日本OL票选第一名的旅游地点首选。
这里有其他地方没有的悠闲步调和人文艺术气息,美丽的金鳞湖畔夏天绿意盎然、秋天枫红满布,田园自然景色无论四季皆美。在充满欧式风情的街道上,咖啡厅、甜点铺、杂货店与百年酱油老店、制菓名店比邻而居。
「乐吃购!日本」记者这次精选出10家由布院地区具有特色的的人气甜点、杂货店。现在就跟我们一起出发吧!

由布院车站前的街道流露欧式风情

乘坐人力车游览欧式风情浓厚的街道,别有一番滋味

前往由布院的交通方式:
前往由布院交通方式常见的有两种,第一种是从博多车站搭乘特快列车由布院之森(ゆふいんの森),车程约130分钟,单程票价4,550円;另一种则是从天神搭乘高速巴士 由布院号(ゆふいん号),车程约120分钟,单程票价2,880円。
抵达由布院后,从车站前往金鳞湖步行需要15~20分钟,车站附近可以租借脚踏车,也有人力车可以搭乘。但因沿途有许多特色小店和美食,若时间和体力允许,建议用步行的方式慢慢散步,一路逛(吃)过去,是比较推荐的玩法。

超人气蛋糕卷:B SPEAK

首先介绍在由布院地区同时经营民宿、餐厅、咖啡厅的「山荘无量塔」所开设的「B SPEAK」甜点店。
「B SPEAK」常常开店前门口就大排长龙,大家都是为了超人气的奶油蛋糕卷而来。
奶油蛋糕卷口味有原味巧克力两种,尺寸有一条完整15公分长(1,420円)和切成三分之一块的小片装(475円),不论哪一种都经常在开卖不到一小时就抢购一空。除了蛋糕卷之外,店内也有贩售生巧克力、布丁等甜点,皆具有相当水准。

号称「由布院必吃的蛋糕卷」

位在汤之坪街道入口处

B SPEAK
・地址:大分県由布市汤布院町川上3040-2
・营业时间:10:00~17:00
官方网站(友情链接)(友情链接)

超有创意的布丁铜锣烧:花麹菊家

由布院另一家人气甜点店「花麹菊家」的门口也经常人满为患,Q弹的铜锣烧里面包的不是一般的红豆馅而是布丁,是一道很有创意的甜点。
软嫩的焦糖鸡蛋布丁吃起来不会过甜,口感滑顺,让人可以一连吃下两三个都不嫌腻!内馅的布丁除了原味以外,也会随季节推出限定的抹茶草莓等各种口味唷。

贩售创意布丁铜锣烧的花麹菊家生意很好

原味布丁铜锣烧一个173円

花麹菊家
・地址:大分県由布市汤布院町川上1524-1
・营业时间:9:00~18:00
相关网站

低糖少油的大豆甜甜圈:nicoドーナツ

位在由布院车站附近的白色小房子「nicoドーナツ(音:nico多拿滋)」,其可爱的外观就足够吸引人踏入店内。
这里使用由布院产的大豆、九州的小麦粉和融合16种杂粮混合而成的面粉制成各种口味的大豆甜甜圈,每一项用料都非常讲究,使用的油也比一般甜甜圈少了六成,吃起来不油腻又无负担

白色乡村风的小店相当讨人喜欢

大豆巧克力甜甜圈搭配热红茶的组合500円

nicoドーナツ
・地址:大分県由布市汤布院町川上3056-13
・电话:0977-84-2419
・营业时间:10:00~17:00
官方网站(友情链接)(友情链接)

料多味美的:「鞠智」丰后牛可乐饼

吃完甜点总想嚐点咸食,那就来一块可乐饼吧!由布院当地知名的和菓子甜点店「鞠智」推出的可乐饼,使用大分县当地饲养的丰后牛做成内馅,刚炸好的可乐饼外观金黄酥脆,一口咬下,满满的马铃薯和牛肉碎末馅冒着热气奔腾而出,不油不腻刚刚好!

使用大分县当地饲养的丰后牛做成的可乐饼

金黄酥脆的可乐饼光看外观就很讨喜

「鞠智」豊后牛极上コロッケ
・地址:大分県由布市汤布院町川上3001-1
・电话:0977-85-4555
官方网站(友情链接)(友情链接)

种类众多的自家制果酱屋:Kotokotoya

苹果、柚子、桃子、南瓜、草莓……这里有多达十几种吃得到果肉的自家制果酱,因为都无添加防腐剂,拆封后两周内就要吃完。果酱有大罐260g和小罐125g两种size,许多人会担心玻璃瓶不好携带,其实不必太担心,店家都会很仔细的用泡泡纸将玻璃罐包好,如果不放心的话可以请店家再多包一层。另外如果要送礼,也可以加价购买木盒子,小巧的果酱装在精致木盒里,看着就赏心悦目。

Kotokotoya店铺外观

各种口味的果酱非常可爱

Kotokotoya
・地址:大分県由布市汤布院町川上3037
・营业时间:10:00~18:00
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可爱的蜂蜜专卖店:Bee Honey

「Bee Honey」店铺外观非常可爱显眼,店内贩售各种蜂蜜相关制品,融合当地水果制成的蜂蜜苹果酱、蜂蜜桔子酱等,不管搭配吐司或冲泡成茶饮都非常美味。不过店里最受欢迎的还是用蜂蜜制成的霜淇淋,来店顾客几乎人手一支,而且是「Bee Honey」长年不败的招牌人气商品。

显眼的店铺外观

融合各种水果制成的蜂蜜水果酱

Bee Honey
・地址:大分県由布市汤布院町川上1481-1
・营业时间:9:00~17:30
官方网站(友情链接)(友情链接)

获奖无数的:Milch起司蛋糕

「Milch」在德文中是「牛乳」的意思,使用100%由布院产的牛乳制成的布丁、霜淇淋、起司蛋糕都非常美味,招牌的起司蛋糕可选择冰、热两种吃法,冰冰凉凉的起司蛋糕,在口中缓缓化开,散发浓浓起司香气;热的蛋糕体则比较松软,里头的起司呈现半熟状态,不论冰或热都很推荐!

号称「由布院必吃的蛋糕卷」

位在汤之坪街道入口处

Milch
・地址:大分県由布市汤布院町川上3015-1
・营业时间:9:30~17:30
官方网站(友情链接)(友情链接)

适合送礼的精致和菓子店:鞠智

羊羹、日式团子、仙贝、最中等各式各样精致的日式点心,以及由布院特产、搭配肉类享用非常对味的柚子胡椒,或是融合三种梅果调制而成的综合梅果酱、咖啡欧蕾酱等,外表精致又有质感,都是店里的人气商品。店里还有提供礼盒包装服务,若来由布院要买礼物回去送人,来「鞠智」真是最适合不过了。

店铺外观

柚子皮羊羹礼盒是麴智的招牌商品

鞠智
・地址:大分県由布市汤布院町川上3001-1
・电话:0977-85-4555
官方网站(友情链接)(友情链接)

猫奴们小心荷包大失血:由布院の猫屋敷

整间店都是猫咪相关商品的的猫咪专卖店,从家饰、文具、生活用品到衣服、包包、帽子......琳琅满目的猫咪商品,让人看得眼花撩乱、心花怒放,对猫奴来说,「由布院の猫屋敷」绝对是非列入朝圣清单不可的店铺!

店门口有一只巨大的招财猫

超可爱的猫咪壁饰

由布院の猫屋敷
・地址:大分県由布市汤布院町川上1511-5
・营业时间:9:00~18:00
官方网站(友情链接)(友情链接)

爱狗人士必去:ゆふいんの犬屋敷

只有猫咪专卖店怎麽行?当然不论爱猫或爱狗派都要兼顾!位在「由布院の猫屋敷」正对面的就是狗狗商品专卖店「ゆふいんの犬屋敷」,里头充斥着以狗为主题的各种商品,还有让人失心疯的Snoopy专区!爱狗人士千万别错过!

狗狗形状的招牌非常可爱

各品种狗狗的帆布袋

ゆふいんの犬屋敷
・地址:大分県由布市汤布院町川上1511-1
・营业时间:9:00~18:00
相关网站

同场加映:美不胜收的能量圣地「金鳞湖」

金鳞湖西边底部会涌出温泉,东边则是一般的冷泉水。特殊的湖水温差,造就湖面在冬天或清晨时经常起雾,也因此让这个地方自古以来流传许多美丽传说。
据说好久以前湖中曾住着一只龙,地灵人杰、风景优美,因而成为日本人口中的「能量之地」。另一个传说是过去有位学者在夕阳余晖下碰巧看到一条鱼跳出水面,波光粼粼的湖水在夕阳照射下闪闪发光,宛如鱼鳞,因此才有「金鳞湖」这个名字。无论清晨、正午或傍晚,春、夏、秋、冬都展现出不同风情面貌的金鳞湖,湖光山色美景让人彻底忘却烦忧、心神皆醉。

以上介绍了记者亲自挑选的由布院10家甜点杂货店,有没有很心动呀?
下次来由布院玩的时候记得来逛逛!

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整理撰文:可可湖 2015.7.7

2015年07月07日更新

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