【上篇】福冈博多车站走3分钟就到!絶品咖啡精选TOP3

九州最大的车站──福冈博多站,近年来的发展相当迅速,车站的周围有百货公司、餐厅、电影院等,甚至被称为「JR博多City」,人潮的集中取代了天神地区,成为现在九州的流行新据点。
在博多车站内逛累了,想要休息一下喝杯咖啡吗?

在博多车站附近,虽然有许多的咖啡厅,但几乎所有的店家都有很多观光客,要找个空位非常困难。在「JR博多City」逛累了,想要跟家人、朋友好好地坐下来休息一下,喝杯香醇的咖啡,是个令许多人烦恼的问题。因此,今天「乐吃购!日本」记者就来跟大家介绍「博多车站徒步3分钟内的絶品咖啡精选TOP3」!不但有好喝的咖啡,还有非常舒适的空间哦!

以「Coffee Lounge」为主题的星巴克,提供了特别的咖啡空间

第一家要介绍的咖啡厅是「Starbucks Coffee JR博多building店」。这间门市提供了一般门市没有的,高级稀有咖啡豆的手冲咖啡,在全九州只有3间门市提供,另外两间门市在天神及北九州。台北也有一间类似的门市,是在忠孝东路四段的「龙门门市」。

Starbucks Coffee JRJP博多building店

一走进店内,首先就被宽广的空间给吓了一跳!这间门市是九州最大的门市,因此店内的空间利用相当令人吃惊。不但天花板很高、采光很柔和,座位的设置也很舒服,桌子与桌子之间的距离很寛,因此不会因为隔壁桌的谈笑声而被打扰,感觉就很像是在高级饭店里喝咖啡一样地享受!

店内宽广的空间

店内舒适的空间

门市的内装,使用了大量的木材,完全没有使用钉子所制成的木制桌椅、以及留有年轮的大片木桌,都令人印象深刻。这些木制桌椅都是出自于福冈知名木匠的巧手,非常珍贵喔!

使用大量木材的门市内装

稀有且贵重的天然木制桌椅

窗边的「八女提灯」灯笼

壁上的瓷砖使用产于九州陶瓷之乡──佐贺伊万里的「有田烧」,并且在每一块有田烧瓷砖上都以手工绘制着咖啡树;窗边装饰的灯笼,是拥有200年历史的福冈「八女提灯」,温暖柔和的光缐包围着整个咖啡厅,是在热闹的都市里难得一见的悠闲空间喔!

依季节的变化精选的优质咖啡

这里有一般星巴克门市没有的精选优质咖啡,喜欢喝单品咖啡的朋友们,非常推荐「STARBUCKS RESERVE」的优质咖啡。这里的精选咖啡豆,依季节变化的不同,经常变换,一般都常备着4~5种不同的咖啡豆,而咖啡的价位也因咖啡豆的种类、咖啡豆大小的不同而有所差异,平均一杯约750~1000日元,偶尔也会有陈列着一杯超过1000日元的高级优质咖啡豆。


选好想喝的咖啡豆之后,冲煮咖啡的方式有三种:过滤式手冲、法式滤压,和「clover」。每一种咖啡豆都可以品尝到由三种方式冲煮出来的优质咖啡。

「STARBUCKS RESERVE」的优质咖啡

法式滤压冲煮咖啡

优质咖啡与美味蛋糕产生相承效果的「best match」

其实,在这间门市里,香醇咖啡与美味蛋糕都有「best match」的组合哦!选好想吃的蛋糕或想喝的咖啡豆种类,可以请店员推荐彼此的「best match」!

这次记者选的是浓醇且口感湿润的萨赫巧克力蛋糕,跟这款蛋糕best match的咖啡,店员推荐的是当季限定,酸味低且入喉后会回甘的巴西咖啡豆「BRAZIL」。吃一口蛋糕、接着喝一口咖啡,浓郁的巧克力,搭配上口感微苦却香气扑鼻的咖啡,果然是名副其实的「best match」!真的很合!咖啡与蛋糕所产生的化学反应,实在是太幸福了!

博多限定商品的伴手礼

除了一般门市都有的商品以外,还有这间门市才有的当季精选优质咖啡豆、福冈限定的马克杯、保温瓶、随行杯等,图样的设计由传统博多织的深蓝色为基调,绘制着福冈的在地特色──屋台(路边摊),整个设计非常有福冈的气氛,很适合当伴手礼哦!

福冈限定保温瓶

福冈限定随行杯、马克杯

喝咖啡环游世界!星巴克的咖啡护照

大家知道星巴克有「咖啡护照」吗?日本的星巴克咖啡护照就像是一本特别的手帐,星巴克的重度粉丝们可是人手一本喔!内容有好喝的咖啡的冲煮方法、可以记录自己喝过的咖啡的感想,甚至在这间门市喝的精选优质咖啡豆,还可以请店员在护照上贴上贴纸当记念!这本星巴克咖啡护照是可以免费向店员索取的哦!

咖啡护照和优质咖啡贴纸

把贴纸贴在护照内并记录感想

在人来人往,繁忙的博多车站,只要徒步3分钟就可以到达的「Starbucks Coffee JRJP博多building店」,有机会来博多的话,跟家人、朋友好好地坐下来休息一下,到星巴克喝杯香醇的咖啡吧!

下一回,记者还要带大家去另外两家特色咖啡店,敬请期待!

☞ 延伸阅读
【中篇】福冈博多车站走3分钟就到!絶品咖啡精选TOP3
【下篇】福冈博多车站走3分钟就到!絶品咖啡精选TOP3
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采访撰文:Miki 2017.1.17

2017年01月20日更新

店铺简介

店名 Starbucks Coffee JRJP博多ビル店
地址 福冈県 福冈市博多区 博多駅中央街8-1
电话 092-432-8635
营业时间 07:00~22:00
休日 不定休
官方网站(友情链接) https://www.starbucks.co.jp/store/search/detail.php?id=1366
交通资讯 从博多站/西17出口(JR山阳新干线) 徒歩3分

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