来到日本九州旅游时，一定不能错过充满着西洋氛围的长崎县！长崎县有佐世保、豪斯登堡、军舰岛、稻佐山、壹崎岛等必去旅游景点，还有强棒面、长崎蛋糕等人气美食，接下来就为大家仔细介绍长崎县的12处必去景点和6项必吃美食！
「长崎县」在哪里？怎么去？特色与交通方式整理！
长崎位在日本九州，日本列岛的西侧，过去为日本和国外的唯一港口，成为被西洋文化影响最深的地区，也是日本天主教的最大据点。在第二次世界大战，因受到原子弹的袭击，成为全世界最后一个被原子弹夷为平地的城市，一幕幕怵目惊心的历史伤痕仍深深地刻印在长崎的街道中。因为长崎县特殊的破碎海岸线地形，拥有无数美丽的岛屿，也因为邻近山脉，除了海景之外，还有绝美的山景可以欣赏，是来日本自由行必访城市之一！
长崎交通方式（以长崎站为目的地）
虽然长崎设有「长崎机场」，但是目前还未有直飞台湾的飞机，如果想从台湾前往长崎，最快的方式为先搭乘飞机前往「福冈国际机场」后，转乘电车或巴士抑或是自驾前往。若欲从东京前往长崎，建议搭乘飞机最省时，飞行时间约1小时50分。若是从福冈出发，则建议从「博多站」搭乘JR特急KAMOME前往「长崎站」，乘车时间约2小时。
| 东京 |
【新干线】东京站－（约5小时）－博多站－（特急列车KAMOME，约2小时）－长崎站 【飞机】羽田机场－（约2小时）－长崎机场－（长崎巴士，约40分）－长崎站 【飞机】成田机场－（约2小时30分）－长崎机场－（长崎巴士，约40分）－长崎站 |
|---|---|
| 福冈 |
【电车】博多站－（特急列车KAMOME，约2小时）－长崎站 【巴士】福冈机场－（高速巴士「九州号」，约2小时）－长崎站 |
「长崎县」12大必去景点：佐世保、豪斯登堡、军舰岛、稻佐山
佐世保
佐世保距离长崎站、豪斯登堡非常近，说到佐世保就一定要提到必吃美食「佐世保汉堡」，若是观光景点的话，「三浦町天主教教堂」、「户尾市场」、「四町商店街」绝对是必来景点！「三浦町天主教教堂」建立于1931年，在第二次世界大战中为了避免成为空袭的目标，信徒们将教堂涂成黑色，顺利逃过战火，是长崎少数未被炸毁的教堂之一。
三浦町天主教教堂
图片来源：维基百科
户尾市场
图片来源：戸尾市场街/防空壕商店街 - 佐世保
「户尾市场」是由战争时期的防空洞改建而成，现在又被称作是「佐世保市民的厨房」（佐世保市民の台所），贩售各种新鲜蔬果、肉类、海鲜、日用杂货服饰、点心。「四町商店街」是一个总长约1公里的直线商店街，也是全日本设有屋顶最长的商店街之一，这里有着多间「佐世保汉堡」专门店，还有各式各样的商店，不论是逛街还是品尝美食都很适合！
豪斯登堡
图片来源：ハウステンボス | 花と光の感动リゾート
「豪斯登堡」是以中世纪欧洲景色设计成的主题乐园，园区内除了欧风的建筑物之外，还种植了各种花朵，一年四季都会有不同的美丽花卉盛开，更会在晚上举办名为「光之王国」的彩灯装饰活动，不论到哪都是拍照打卡的最佳地点，除此之外还有许多有趣的游乐设施，像是溜锁、攀岩等，不仅适合与恋人来感受浪漫氛围，也非常推荐亲子一同来玩！
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稻佐山
「稻佐山」就知名的就是夜景，更被称为是「价值千万的夜景」，还曾2度被选为「世界三大夜景」之一，非常有亲自前来观看的价值！还可以搭乘市公车或是路面电车转空中缆车前往稻佐山山顶的观景台，这里的观景台为全玻璃帷幕设计，能够体验360度全方位空中散步的乐趣，欣赏无死角的夜景，如此美不胜收、号称「价值千万的夜景」的景点，不论是和恋人还是家人前来都非常适合！
九十九岛
图片来源：九十九岛パールシーリゾート
「九十九岛」位在佐世保以北至平户，约25公里的海域中，是一个拥有非常复杂结构的谷湾式海岸，虽然名字为九十九岛，但并不是真的代表有99座岛，而是表示众多之意，实际上共有208座大大小小的岛屿所组成，其中只有4座岛屿有人居住，其余为无人岛。除了海上的绝景之外，在这里还可以欣赏到超美的夕阳景色，如果有机会前来，一定要锁定太阳西沈的时刻！
和平公园
位在长崎北边的「和平公园」，为1945年第二次世界大战时，美军向长崎投下原子弹的引爆中心处，园内共可分为「愿望区」、「祈祷区」、「学习区」、「广场区」、「运动区」等多个区域。
愿望区
图片来源：稲长崎市公式観光サイト「travel nagasaki」
祈祷区
图片来源：长崎市公式観光サイト「travel nagasaki」
在「愿望区」中，设有和平祈祷雕像与纪念碑，和平祈祷雕像出自于长崎县出身的已故雕刻家北村西望之作品，直直地指着天空的右手象征原子弹的袭击，平摆的左手代表和平，横抬的右脚代表着原爆后一片死寂，直立的左脚象征着幸存的人民，而紧闭的双眼则是代表在为受难着祈福。「学习区」中设置了「长崎原爆资料馆」，馆内展示着各种原爆时的资料、照片、物品等，而「祈祷区」就位在当年爆炸的正中心，建议游客们在参观「长崎原爆资料馆」后，一定要来「祈祷区」纪念那些因战争所逝去的珍贵性命。
浦上天主堂
因为长崎深受西方文化影响，所以也是日本天主教的最大据点，也有非常多间历史悠久的教堂。而在原爆正中心的附近就有一座当年为东洋规模最大的教堂「浦上天主堂」，战争当年教堂内正在举行弥撒，因为遭受原爆攻击导致教堂倒塌，信徒们也全数罹难，成为长崎历史上最深的悲痛。在爆炸后，部分建筑物遗迹转移至现在的位置，并于1959年重新还原了「浦上天主堂」之风貌，目前为日本规模最大、信徒最多的教堂。
哥拉巴园
「哥拉巴园」为在长崎进行贸易的苏格兰贸易商「哥拉巴」的住宅，全部的建筑以及庭园皆以西洋风格打造，花园座落在山丘上，可以在这里处眺望长崎港的美景。由于园内非常地辽阔，不仅可以在这里散散步，也是拍照、休憩的最佳地点！在附近还有一处观光景点「荷兰坡」，是19世纪末在日外国人的住宅集中地，现在还可以在坡道上看见几栋当年留下的西式建筑以及感受西洋氛围。
长崎新地中华街
「长崎新地中华街」位于日本长崎县新地町的唐人街，与横滨市的「横滨中华街」、神户市的「南京町中华街」合称为「日本三大中华街」。于1893年由满清政府与当地华侨所建，后来在原爆中严重损毁，1967年重建后才再度开放。每年农历春节期间会配合长崎当地的灯会活动，与凑公园一同挂上灯笼，为活动的主要会场，在中秋节时也会挂上1,000个左右的灯笼，在日本也能体验过节气氛。
军舰岛
「军舰岛」正式名称为「端岛」，是一个半人工的无人小岛，过去曾是日本近代开采煤矿的重要据点，在日本现代化中有着非常重要的地位。但随着时代变迁，「军舰岛」于1974年关闭，成为了拥有无数传说的无人岛，并于2015年时以「明治工业革命遗蹟：钢铁、造船和煤矿」的名义被列入世界遗产，借此开放旅客登陆观光，甚至还成为知名动漫《进击的巨人》真人版电影的摄影地，是长崎的超级人气观光景点！
如果因为时间或是其他因素无法亲自前往也没关系，可以在「军舰岛数位博物馆」中，使用最先进的VR及MR技术，让旅客们不必亲自至「军舰岛」也能体验彷佛亲自登岛的滋味。
云仙地狱温泉
图片来源：云仙地狱 - 云仙観光局
「云山地狱温泉」位在海拔700公尺的山中，因为从地面上飘散着浓浓的硫磺味以及白烟，看起来彷佛就像是地狱一般的光景，因此得名。过去这里曾是基督教的殉教舞台，建立着殉教碑，并环绕着各种各样的神秘传说。欲前往此处的旅客，可以选择搭乘云仙缆车，从高空由上而下欣赏白茫茫的美景，也可以至「大叫唤地狱」观景台近距离感受硫磺泉喷气与浓浓白烟的震撼。
壹岐岛
图片来源： 【公式】壱岐観光ナビ
「壹岐岛」位于九州北方外海，为北方玄界滩的岛屿，除了本岛以外，还有21个小岛屿，其中有5座岛屿有人居住，其余的16座岛屿为无人岛。因为岛上自然风光明媚，有非常多的观光景点，像是只有退潮时才能参拜的海上孤岛「小岛神社」、「猿岩」、「左京鼻」、「鬼之足迹」等优美的自然美景。
仁田峠 云仙缆车
如果来到云仙地狱温泉，那么绝对不能错过的景点就是「仁田峠」了！这里最出名的为「云仙缆车」，从缆车上可以欣赏到绝美的景色，春季时可以看到满山粉色的杜鹃花盛开，而秋季时则可以欣赏到被枫叶染红的群山，是非常知名的赏枫景点，在搭乘云仙缆车的时候沿路可以近距离欣赏到山上的美景，而到达山顶后，更可以在展望台看到浩瀚的大海与群山组合，如画的美景令人陶醉！云仙缆车费用：730日元（单程）、1,300日元（往返）
「长崎县」6大必吃美食
强棒面
摄影：Sugawa
「强棒面」又被称作什锦杂烩面，是长崎的代表美食，是一个将海鲜与蔬菜等食材加上勾芡的海鲜烩面，口味鲜美、口感滑顺，据说最早的历史可追溯至1900年时的长崎新地中华街，一位来自中国的老板所开的中华料理店中的菜单，现在在长崎新地中华街有许多贩售强棒面的中华料理店，如果想品尝长崎最正宗的强棒面，不妨来这里看看！
福砂屋长崎蛋糕
图片来源：福砂屋オフィシャルサイト
「长崎蛋糕」最早可追溯至16世纪，是从葡萄牙传来的西洋甜点，经过改良后成为一道融合日式与西式的长崎代表点心。而在16世纪已创业的「福砂屋」，拥有约400年的历史，是长崎第一间蛋糕店，至今仍传承着当时的口味，说到长崎伴手礼，不少人第一个想到的就是「福砂屋」的蛋糕吧！
皿乌龙面
图片来源：リンガーハット官方网站
「皿乌龙面」是由强棒面改良出的面食料理，听说当时为了在外送时，不让汤汁外溢而改为无汤汁、炸面的方式制作，是一道仅次于长崎强棒面的长崎代表美食。使用的食材和强棒面相近，最不一样的地方就是「皿乌龙面」使用的面条，是油炸过的酥脆细面，无汤汁、淋上大量勾芡的食材。
佐世保汉堡
摄影：Sugawa
「佐世保汉堡」其实就是现点现做手工汉堡之统称，里头的配料虽然会根据不同店家而有所不同，但大家都有一个特点——就是份量十分大，吃起来很有饱足感。听说「佐世保汉堡」的由来是进驻日本的美军所在的美军基地中的餐厅传过来的。
土耳其饭
图片来源：PhotoAC
「土耳其饭」其实和土耳其没什么关联，命名的由来众说纷纭，这是一道将义大利面、炸猪排或是炒饭、咖哩等料理放在同一个盘子里，是一道结合多国料理的特殊料理，因为此料理为长崎县的自创料理，可以说是他们的灵魂食物了。
角煮馒头
摄影：Sugawa
「角煮馒头」的角煮其实就是中文的卤肉，长崎除了受到西方文化浓厚的影响之外，也受到中国文化非常深远的影响。而角煮馒头其实就是我们熟悉的「刈包」，充满着油脂的卤肉搭配上浓郁的酱汁，再用馒头夹起来，让人一吃就上瘾！
长崎县是一个融合中西日文化的地区，有着不论是历史古蹟还是绝美风景，或是记录着过去历史的博物馆等丰富景点，加上种类多样的异国、道地美食，绝对是日本九州自由行必来之处！
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整理撰文：Sugawa 2022.10
更新：Ting 2023.12
责任编辑：aoi、Gin、Zita
