九州七县人气伴手礼看了就知道!名物伴手礼屹立不摇定番首选

九州伴手礼那么多,逛上七天七夜大概也买不完,有吃的、有穿的、有用的、有看的、有玩的……到底要买什么回国呢?大家先冷静,让「乐吃购!日本」来帮帮你。因为「民以食为天」,我们从美食伴手礼入门!就来让我们来看看,九州有哪些必买不可的伴手礼吧!

九州七县人气伴手礼大公开!

今天我们要介绍的是九州七县的人气伴手礼,这些土产是日本全国知名,就像LV的基本款一样不受每年潮来潮去的流行影响,已经等同于当地的名物代表了,拿出来分享或送礼时,大家一看就知道你刚从哪里旅游回来。这篇文章就要让你在购买的时候,没有犹豫惶恐,锁定目标下定离手,买到自己喜爱送人又大方的好物!

「博多阪急百货店」是聚集最多九州当地伴手礼的地方,位在JR博多站旁,交通位置便利。此外阪急百货把关严选商家,也可以避免踩到地雷。、下列介绍的各县Top1的美馔良品除了在「博多阪急B1」都能买到外,在各别介绍里也附有店家资讯连结,如果你旅游的地点不会来到福冈,也能就近在贩售的分店购买喔。

福冈县

博多通りもん

博多通りもん

创业于1929年的博多「明月堂」菓子老舖,在1993年研发出「博多通りもん」后受到大众的热烈喜爱,逐渐成为福冈最具代表的日式洋风菓子。博多通りもん口感十分温柔雅致,在以四季豆为主的白馅里混合炼乳和奶油,表皮则添加牛奶增加营养香气,烤好后就完成圆圆软软的「博多通りもん」了。 博多通りもん从2001年开始连续每年获得「Monde Selection」金赏肯定,也是福冈人也自豪的高级甜点!

明月堂
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ひよ子馒头

被大家称作小鸡饼的「ひよ子馒头」是旅游东京必买的土产之一,但你知道它其实是福冈出身的吗? 1912年「吉野堂」店主以故乡盛行的养鸡业为灵感,试着创作出带有生命力且味道隽永的菓子,于是就诞生了人见人爱的「ひよ子馒头」。内馅以四季豆泥为主加上砂糖、蛋黄调味,外皮是「ひよ子馒头」专用的小麦粉以及鲜鸡蛋和上白糖烤制而成。口感有点像是台湾的「花莲薯」。可爱度爆表的小鸡配上无糖抹茶或煎茶一起享用刚刚好。

吉野堂
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二◯加煎饼

猜猜看!坊间有一种双眼垂垂的眼罩但却很好吃,那是什么?原来这个逗趣商品的名字叫做「二◯加煎饼」! 「东云堂」在1906年时以博多传统半面表演者「博多仁和加」为发想概念,使用大量小麦粉、鸡蛋烤出硬脆且越嚼越香的「二◯加煎饼」。这么好吃的煎饼竟然已经有109年的历史了,不过幽默的造型时至今日还是很受年轻人的青睐喔!

东云堂
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佐贺县

松露馒头

外表圆圆的佐贺唐津「松露馒头」是当地最有名的和菓子。唐津的「虹の松原」是日本三大松树森林之一,由于这款点心外型类似松露,所以就有了「松露馒头」的称唿。 使用北海道红豆泥为馅,外皮以鸡蛋蛋糕的原料包覆,由外而内的柔软食感,淡雅清香的红豆香气,虽然不是真的松露,却也带有这份优雅。

大原松露馒头
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小城羊羹

有「羊羹の町」美誉的佐贺县小城市,光是市内就有二十家以上的羊羹专卖店。江户时期流传至今的「昔风羊羹」与我们在台湾吃到的羊羹不一样喔,切成一小块一小块的小羊羹,外皮有着白色像结晶的砂糖粒,吃起来带有沙沙微脆的质感。 另外,也有现代制法透明如冻的羊羹可供选择,红豆、抹茶、白豆……等传统日本好风味,连牙齿不好的长辈都能轻松享用。

村冈総本舗
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长崎县

长崎蛋糕(カステラ)

Castella来自葡萄牙语,这条黄黄的蛋糕,大家习惯叫它「长崎蛋糕」,但是!它不含蜂蜜成份,所以别再喊它「蜂蜜蛋糕」啦! 「福砂屋」从1624年创业以来坚持手工制作招牌长崎蛋糕,用特殊的「别立法」搅拌原料,鸡蛋、小麦粉、砂糖等严选素材为基底,再用手劲将其打至膨松软绵。「长崎蛋糕」还有一项特别之处:在蛋糕底部保留双目糖的粗颗粒,让食感又多了一层变化。

福砂屋
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大分县

ざびえる

大分县大分市的「ざびえる(Zabieru)」有着奇异的名字,据说是以日本最初的基督教传教士来命名的。外皮是西式奶油饼干,内在为日式豆泥白馅加上兰姆酒渍的葡萄干粒点缀提味。 「ざびえる」很有九州接触西方文化融合的饮食风格,是大分在地人半世纪以来锺爱的甜食。

ざびえる本舗
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熊本县

誉の阵太鼓

说到熊本的代表铭菓就不能不提到「誉の阵太鼓」。这个金色贵气吉祥的圆圆外表,又像太鼓又像罐头,令人好奇里面的滋味如何? 在满满的北海道产大纳言红豆如羊羹的口感中,里面包着白色QQ麻糬,甜中带点微咸,是温和回甘的和风小品,尤其冰着吃更透心凉。最特别的是其外包装是纸做的罐头,又环保又有趣,自己动手切开来吃,好像惊喜盒般期待不已呢。

お菓子の香梅
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宫崎县

赤鶏炭火焼

宫崎のお肉屋さん ひむか工房


一路吃下来怎么都是甜食?那喜欢咸食的朋友要如何是好? 宫崎鸡是你的最佳选择!拜访宫崎时绝对要吃「南蛮鸡」,但南蛮鸡无法打包回国,脑筋动很快的日本国民就开发出「赤鶏炭火焼」来满足饕客的味蕾啦。

选用宫崎产的健康鸡只,用炭火慢慢烧烤逼出油脂,天然炭香和色泽,咸咸涮嘴的好滋味,超、级、好、吃! 买回饭店、或买回家隔水加热不用再调理,直接吃或加点蒜苗,止不住食慾大开,多吃好几碗饭和多喝好几杯啤酒了!

鹿儿岛县

かすたどん

かすたどん(Kasutadon)」就是包着浓浓卡士达酱的松软湿润蒸蛋糕喔! 乳黄色的小蛋糕在蒸气里做着SPA,一口吃进鸡蛋香气和滑润的卡士达,而且一个才卖108円,真是便宜亲切的小甜点! 来到鹿儿岛除了「かすたどん」外,“萨摩蒸气屋”的铜锣烧和现烤甜甜圈也不容错过,记者私心最爱这家店的甜甜圈,一点也不油腻又蛋香逼人。

萨摩蒸气屋
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博多阪急百货店的限定小点心

博多阪急有琳琅满目的拉面方便包!

博多阪急限定仙贝!

博多烧甜甜圈现做趁热吃,也是博多阪急限定版!

读完了九州七县定番伴手礼介绍后,你是否也有自己的心仪排行榜了? 小小提醒大家,日本人的口味与国人还是有些微的不同,建议各位朋友不妨现场购买一个试吃,评价高的再买礼盒返国细细回味。另外,在「博多阪急百货店」还有两款独家限定小点心:仙贝及甜甜圈,是在别处买不到也吃不到的,限定迷千万别错过啰!

博多阪急百货店
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整理撰文:キューちゃん(QuQu) 2015.4.16
※ 特别感谢博多阪急百货店惠允拍照

2015年04月16日更新

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