长崎「港町」必去咖啡馆、景点推荐:长崎港旁喝拿铁超惬意、九十九岛夕阳最迷人!

位在九州西北端的「长崎县」,拥有狭长的海岸线,是喜欢海景、绝景的朋友必访的地点,由於过去与欧洲贸易的历史关系,还带有一缕异国情调,现在就由当地人带路,带你巡礼长崎市佐世保平户三大地区有故事的咖啡馆,加上必访绝景,是非常深度的长崎自由行喔!一起来看看「乐吃购!日本」记者实地的报导吧!

深度游长崎,当地人带你逛必去绝景景点、咖啡馆

感受长崎的魅力,就到港口城市来探险

游港口城市,最惬意的就是到咖啡馆品嚐美食

长崎海岸线是日本仅次於北海道的第二长,长崎县「港町」的港口城市印象非常强烈,走在城市中,彷佛随时都能呼吸飘散着的海风,以及由过往与外国贸易的历史中融汇出的异国风情。这次要介绍你长崎市,还要来到有着美军驻紮的佐世保,以及过去与葡萄牙、荷兰有贸易往来的平户。就来这些港口城市的绝景打卡、到精选咖啡馆去品嚐特色美食吧!

港町咖啡馆散策①「长崎」篇

长崎港,摄於锅冠山展望台

16世纪开港、长得像一只鹤般的「长崎港」又被昵称为「鹤之港」。过去在平户的外国贸易点转移至长崎出岛后,长崎成为江户时代锁国时期日本对外唯一的门户,繁盛一时。现在也继续作为重要的交通枢纽,可从这里搭船前往五岛军舰岛伊王岛等地观光唷!

3间必去咖啡馆:怀旧茶馆、港口拿铁咖啡馆、建筑师咖啡馆

怀旧英国茶馆「EIGHT FLAG」,必吃美味手工松饼配茶饮

充满怀旧气氛的英国茶馆 EIGHT FLAG

旧长崎英国领事馆」后方巷内,一间悬挂着英国国旗的英式茶馆「EIGHT FLAG」,推门入内后彷佛回到过去,有着岁月痕迹的英国古董吧台、古典风格植物花纹壁纸、古董桌灯,散发出迷人的怀旧气氛,让人对这里一见锺情。

EIGHT FLAG店中与航海相关的摆设,都是伊达先生的珍藏

店中的古董灯具摆设都是世界各地搜集而来

店主伊达文秀老家从事航海业,以家中曾拥有的最后一艘船船名「八幡丸」来定店名「EIGHT FLAG」。将过去实际使用过的指南针、甲板、扶手,加上各地收集而来的珍贵古董,改造成了这间独有风味的英国茶馆。

英国壁纸与古董灯具,流露出怀旧又迷人的氛围

手工现做格状松饼配上香蕉片与奶油

谈起英国茶,眼神会发光的伊达先生,指泡英国茶必备道具有3种,包括了冲泡滤网、计算冲泡时间的沙漏、以及让茶壶温度不会下降的保温布套。专业的道具加上讲究的步骤,这里冲泡出的茶都非常美味。经松木燻制而成的「正山小种茶」,喝起来有着浓烈的松烟香,而配茶的「松饼」则是点单后手工现做,煎烤得香喷喷的松饼缀上香蕉片、奶油,简单朴实的滋味,却美味得让人难以忘怀。就来这里品味纯正的英国茶、格状松饼和长崎港町那一缕怀旧的异国情愫吧。

EIGHT FLAG
・地址:长崎県长崎市大浦町5-45
・营业时间:14:00~18:00,周一公休
・价位:茶 600日元(含税)、松饼580日元起(含税)

到长崎港边「Attic」喝一杯有图案的拉花拿铁

在「Attic」的露天座位可以眺望长崎港

想要感受长崎港町的气氛,一定要到能够眺望长崎港的「长崎出岛码头」商业设施来走走,其中推荐你到这里的「Attic」,坐在露天座位喝杯咖啡,渡过悠闲时光。

「哥拉巴」的拉花拿铁,非常俏皮

坐在有着港口景色的露天座位,相当舒适惬意

到了「Attic」必点的就是这里的「拉花拿铁」,咖啡师特别制作了「哥拉巴园」英籍主人「哥巴拉」的可爱图样盖在拿铁上,拿铁使用严选「SPECIALITY」咖啡豆,喝起来非常温润不苦涩。搭配咖啡的甜点,就选择店长推荐的「长崎蛋糕提拉米苏」吧,加入了长崎蛋糕的提拉米苏,特别有长崎风味,一边眺望长崎港口的船只,一边品味咖啡,港町的悠闲与惬意油然而生。

Attic
・地址:长崎県长崎市出岛町1-1 长崎出岛ワーフ1F美术馆侧
・营业时间:11:00~22:00
・价位:咖啡+甜点任选套餐 780日元(未税)
官方网站(友情链接)

住进建筑师的家里!「BLUEPRINT」可颂飘香的咖啡馆

长崎渡轮港口附近「BLUEPRINT」人气的下午茶套餐

距离长崎渡轮站步行3分钟,有一间外观相当时髦的咖啡馆「BLUEPRINT」,店名来自建筑蓝图纸,由建筑师事务所开设,旨在提供一个能够营造对於「家」的梦想空间。两层楼空间宽敞宜人,收藏有1,500本以上建筑、室内设计相关书籍,也有提供Wi-Fi,让不少人前来用餐、思考工作兼寻找灵感。

「BLUEPRINT」有1,500本建筑相关书籍,可以边用餐边阅读

点个可颂、浓汤与咖啡,到「BLUEPRINT」渡过惬意的时光

「BLUEPRINT」最有人气的餐点是采用法国 Isigny 品牌发酵奶油制成的原味可颂,充满香气,配上炖牛肉、义式蔬菜汤等各式浓汤,以及使用「THE COFFESHOP」咖啡豆的讲究咖啡。而非常上相的「三层英式下午茶」,有着火腿可颂、英国玛芬蛋糕佐果酱、底层则是正统英式胡萝卜蛋糕、巧克力蛋糕,配上一壶香气四溢的季节草莓红茶,最适合女孩们的下午茶聚会!

BLUEPRINT
・地址:长崎市元船町16-14
・营业时间:11:00~18:00(L.O. 17:30),周二公休
官方网站(友情链接)

3+1个打卡必到景点:走进住宅区拍文青照,赏夜景

大浦天主堂后方隐藏秘境:祈念坂石板路坡道

到长崎观光必去的大浦天主堂

祈念坂的美,晴雨天都值得一访

列入「长崎和天草地区的潜伏天主教徒相关遗产」世界遗产的大浦天主堂,是日本现存最古老的木造哥德式建筑,是到了长崎必看的观光景点之一。而参观完大浦天主堂后,推荐你沿着正对教堂时左后方的石板路往上走,会发现一条非常文艺的祈念坂,像是一个游客不多的秘境,坂上树立着古典路灯,一边爬坡一边窥视两侧居民的日常,而走到顶端还能回望长崎港、教堂尖塔的绝景,是摄影迷不可错过的地点。如果刚好遇到正午12点晚间6点整点教堂钟响,更会觉得是最接近上帝的风景呢!

祈念坂
・地址:长崎県长崎市南山手町祈念坂
・交通:路面电车「大浦天主堂下」步行5分钟

自带音效!哥拉巴园附近小道:咚咚坂

据说雨天会发出咚咚声的咚咚坂


离大浦天主堂、祈念坂不远,可以顺路走到长崎市区的另一处观光景点哥拉巴园,是过去长崎开放与外国通商时,英国商人哥拉巴的居住地。从正对哥拉巴园出口左转续行,能来到约120米长,迷人的咚咚坂,尽头能望见长崎港三菱造船厂稻佐山,是喜爱秘境、绝景的人快门按不停的一段散步道,仔细观察两侧会发现有着特殊设计的排水道,而据说「咚咚坂」之名,正是取自这些排水道在下雨时会发出的咚咚声呢!

咚咚坂
・地址:长崎県长崎市南山手町咚咚坂
・交通:路面电车「大浦天主堂下」步行10分钟

长崎出岛,和洋融合的打卡好地点

出岛的表门桥,是拍照的好地点


长崎与欧洲贸易重要关口:「出岛」,是在锁国期间日本唯一的门户,而现在想要体验当时出岛和洋融合的风情,可以到经过复原的「长崎出岛」,参观25栋重建过后的住家、仓库,从江户时代的老屋到明治时期的洋风建筑都能见到,其中又以出入口的「表门桥」最具有代表性,优美的造型还获得了GOOD DESIGN大赏,不妨就来这里拍张照打卡吧!

出岛
・地址:长崎県长崎市出岛町6-1
・营业时间:8:00~21:00
・价格:520日元,高中生200日元,国中生、小学生100日元
・交通:路面电车「出岛」站,步行1分钟
官方网站(友情链接)

欣赏三大夜景另一视角「锅冠山」免费展望台

锅冠山的夜景,可以见到稻佐山以及长崎港的全貌

与可以看到世界三大夜景的「稻佐山」对望,标高169米的「锅冠山」,有着一样闪烁亮丽的夜景,景色辽阔,可以望到稻佐山、女神大桥、三菱长崎造船厂,以至於长崎港邮轮港口一带。无论是看日景、夕阳到夜景都很不错喔!重点是可以免费参观的呢!

锅冠山展望台
・地址:长崎県长崎市出云2丁目144-1
・营业时间:24小时开放
・价位:免费参观
・交通:路面电车「石桥」站下车后,步行搭乘哥拉巴园电梯至「哥拉巴园第二大门」后,再步行10分钟

港町咖啡馆散策②「佐世保」篇

有着军港色彩的港町「佐世保」

以日本最大主题乐园豪斯登堡九十九岛出名的长崎第二大都市「佐世保」,设有「佐世保港」,可以从这里搭船前往新上五岛小值贺岛等地观光。而美军在此驻紮的关系,让佐世保佐世保充满着独特的美式气氛。

佐世保当地最热门3间咖啡馆:时髦又好上相

时髦咖啡馆「cafe coco」必吃新鲜水果圣代

「cafe coco」的水果圣代非常美味又新鲜

2020年6月开幕的「cafe coco」,是位在佐世保市区户尾町的一间时髦咖啡馆,由佐世保的蛋糕老舖「Genuine」 直营,小巧的店内约莫仅10个座位,流转着愉快的音乐,气氛舒适又放松。

cafe coco也有提供内用座位,舒适又惬意

除了圣代,各式水果乳酪蛋糕也很美味

「cafe coco」最出名的是各种加入新鲜水果的圣代,人气款「coco milk fruits」加入牛奶冰淇淋、葡萄、柳橙、蓝莓等新鲜季节水果,清爽顺口不会太甜,而喜欢咖啡的人则不能错过使用佐世保老舖咖啡馆「GOOD COFFEE LABO」咖啡豆制成的「coco Afoguard」咖啡冻饮,浓缩咖啡配上咖啡冻、冰淇淋与榛果,美味得让人一口接一口停不下来,外带一杯边走边喝也没问题!

面对街景的吧台椅,可以一边享用圣代一边眺望佐世保街道

外观时髦的「cafe coco」

cafe coco
・地址:长崎県佐世保市戸尾町6−23
・营业时间:10:00~18:00(L.O. 17:00),周日、一公休
・价位:coco milk fruits 935日元(含税),coco Afoguard 660日元(含税)

港口咖啡馆「RE PORT」,超可爱戚风蛋糕

戚风蛋糕出名的佐世保咖啡馆「RE PORT」

以「像是船回到港口般的场所」为概念, 「RE PORT」试图打造一个让人想要再三回来的「家」,充满温馨、放松的空间感。位在佐世保目前最热门,充满各种小店、咖啡馆的「万津六区」,这间「RE PORT」以佐世保为意象出发,有如海面的蓝色地毯,军舰灰的吧台、 鲸鱼尾巴的椅子、庭园的松树则让人唤起对九十九岛的联想。

以佐世保为意象的店内装潢

午间的招牌「鲜虾与柠檬咖哩饭」

附近的 OL 很喜爱到这里来吃使用当地产食材制作的午间套餐「鲜虾与柠檬咖哩饭」,再搭配上饭后甜点「季节戚风蛋糕」,口感软绵绵,秋天为栗子,夏天为麝香葡萄,而冬季则是草莓口味,拍照打卡起来真的超级上相!

「RE PORT」店内宽敞舒适,可以享用午餐和甜点

冬季的草莓戚风蛋糕晚来就卖完!
图片提供:RE PORT

RE PORT
・地址:长崎県佐世保市万津町2-12-1F
・营业时间:11:30~17:00(午餐L.O.14:30,饮品L.O.16:30),周二公休
・价位:午间套餐 1,000日元(未税),季节戚风蛋糕 600日元起(未税)

感受佐世保美式文化,就来「Brooklyn Beach」吃辣烤鸡翅、汉堡薯条

「Brooklyn Beach」的插针汉堡、辣烤鸡翅与薯条

有着美军进驻、美式文化浓厚的佐世保,有其代表性的美食:佐世保汉堡,想感受佐世保特有的美国情调,可以到这间「Brooklyn Beach」,品嚐出名的以针头注射酱料的插针汉堡(布鲁克林汉堡)、辣味烤鸡翅和起士沾酱的薯条,是到这区走走想嚐点点心的好选择。而这间咖啡馆最近还推出了二号店「Brooklyn Togo」,专门以外带圣代为主,各式色彩鲜艳的圣代是女孩们的最爱,充满趣味和色彩的店门也成为焦点!

可以感受美式气氛的「Brooklyn Beach」

「Brooklyn Togo」是专门外带圣代甜点舖

Brooklyn Beach
・地址:长崎県佐世保市栄町3-3-11
・营业时间:咖啡馆12:00~16:00,酒吧16:00~0:00
・价位:薯条 900日元(含税)、辣味烤鸡翅 1,000日元(含税)
官方网站(友情链接)

3个最好拍照的景点:上山下海欣赏九十九岛

想看九十九岛夕阳就到弓张岳展望台

弓张岳展望台所欣赏到的九十九岛夕阳

佐世保一共有八处观景台可以欣赏出名的九十九岛景色,其中弓张岳展望台是当地人也会推荐你的一个选择,标高364米,分有一号、二号展望台,可以看见佐世保军港以至於九十九岛迷人夕阳。推荐在夕阳前30分钟前往,可以一览城市从白日到日落的景象喔!

弓张岳展望台
・地址:长崎県佐世保市小野町
・交通:从JR「佐世保」搭乘公车至「弓张岳展望台」

到船越展望所感受小岛近在眼前的张力

船越展望所可以眺望到九十九岛蓝天绿岛的唯美绝景

船越展望所」是佐世保8个高低位置各不同的「九十九岛展望台」中海拔最低的一个,标高只有191米,站在展望台,能感受小岛们近在眼前的张力,推荐一早前往这里欣赏白天的九十九岛之美,晴天的时候,湛蓝天色及绿色小岛们就如同一幅画呢!

船越展望所
・地址:长崎県佐世保市船越町147

搭九十九岛休闲观光游览船,除了海盗船更推荐「小型包船」

搭乘小型包船,远眺海中的大型船

在船越展望所欣赏过九十九岛全貌之后,来到佐世保必做的事情之一,便是搭乘「九十九岛休闲观光游览船」,穿梭在九十九岛之间,近距离欣赏多达208座小岛的姿态。

最多可提供12人搭乘的小型包船
图片提供:九十九岛休闲观光游览船

乘着小型船,感受九十九岛的海风

在「九十九岛珍珠海洋游览区」,除了可以搭乘「珍珠皇后号(パールクィーン)」、「海盗船未来号(みらい)」两种大型船之外,更推荐搭乘「小型休闲游览船(リラクルーズ)」,有着贴近水面的视角,也能够更为靠近小岛群,清楚望见底下清澈的海水。在小船中远眺珍珠皇后号、海盗船未来号更是另一种乐趣,喜欢看日落的朋友更可以选择专门看夕阳的「日落船(サンセットクルーズ)」喔!

远方的螃蟹岛与路经的珍珠皇后号

搭乘「日落船」小型船,欣赏美到让人感动的日落

九十九岛休闲观光游
・地址:长崎県佐世保市鹿子前町1008番地
・船班时间:10:20 / 11:20 / 13:20 / 14:20 / 15:20 / 16:20,乘船时间约50分钟。
※ 10:20 / 16:20的航行根据季节变化调整,需要事前咨询
・价位:小型休闲游览船大人 2,200日元(含税),4岁儿童至国中生 1,100日元(含税)
・交通方式:自佐世保站前6号公车站搭乘往「パールシーリゾート・九十九岛水族馆」方向公车
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港町咖啡馆散策③「平户」篇

红色的平户大桥是平户最显眼的地标

说到长崎与外国贸易开始的地点,不能不提到与台湾很有渊源的郑成功的出生地「平户」,17世纪与葡萄牙、荷兰、英国等欧洲贸易频繁,让这个小镇充满和洋融合的氛围,到这里来一定要参观平户城荷兰商馆,以及教堂与寺庙并存的风景,再品嚐葡萄牙传来食谱制作的点心、「平户茑屋」的 Casdos 以及「firando」的生咸焦糖才是平户的「正确解开方式」!

长崎限定!2大推荐必买伴手礼

500年历史的「平户茑屋」,品嚐传统点心炸长崎蛋糕

美味呈金黄色的 Casdos,过去是王公贵族才能品嚐的珍贵点心

平户限定的代表甜点就是「平户茑屋」的 Casdos ,也就是「炸长崎蛋糕」啦!这种点心食谱据说由葡萄牙神父传来,先用面粉、鸡蛋、蜂蜜和砂糖制成长崎蛋糕,再裹上蛋黄到糖蜜中油炸,呈现金黄色的诱人色泽。在过去砂糖取得不易的年代,是王公贵族才能享用的珍贵点心呢!

「平户茑屋」的另一道招牌「半铜锣烧」

「平户茑屋」本店由老屋「按针之馆」改建,相当有情调

创业已有五百余年的「平户茑屋」,本店改建自英国人William Adam 的旧宅「按针之馆」,充满和式老屋气氛,除了必点的 Casdos, 松尾社长也很推荐抹茶、奶油、草莓和红豆口味的半铜锣烧,松软可口,内馅恰如其分,配上茶或咖啡,就是一个很惬意的午后。

平户茑屋 本店
・地址:长崎県平戸市木引田町431
・营业时间:9:00~19:00
官方网站(友情链接)

到「firando」品嚐最新伴手礼「MANGETSU」生咸焦糖

像是满月般洁白的生咸焦糖
照片提供:firando

驱车了许久只为了一访平户近期热门的甜点舖「firando」,招牌甜点 MANGETSU,外观看起来就像在黑夜中洁白的「满月」形状,切开后是质地非常柔软、浓厚的生咸焦糖,使用唯有满月夜才能采到的海盐,以及长崎当地产新鲜牛奶,鹿儿岛粗糖三种严选食材制成,获得长崎新产品新作最优秀奖,除了自家官网网购,在佐世保豪斯登堡、长崎车站附近长崎物产馆也都能买到哦!

「MANGETSU」获得长崎新产品新作最优秀奖
照片提供:firando

包装相当精美的「MANGETSU」
照片提供:firando

平户出身的店长小值贺布美华,谈起甜点有着满满的热情与能量,以「未来的回归」为概念,将昔日从欧洲传来的食谱以当代的手法再现,是串连平户历史与现代的伴手礼,包装更是精美,难怪常常卖到缺货呀!

firando
・地址:长崎県平戸市津吉町310-2
・营业时间:周一、二、四、五9:00~17:00
官方网站(友情链接)

平户全景一览无遗!赏景拍照必到「崎方公园」展望台

登高一望将平户港全部收进眼底

想要将平户城、平户港的全景收进眼底,一定要到松浦资料馆上方的崎方公园展望台,一次过将昔日松浦氏住过的平户城、纪念圣方济教士的圣方济沙勿略纪念教会纳入眼中。公园里还有沙勿略纪念碑、三浦按针的墓碑,对历史有兴趣的朋友可以多留意。

可以眺望平户城至平户港的美景

眺望圣萨维尔教堂

崎方公园
・地址:平戸市大久保町2529

这次与大家分享了长崎市、佐世保、平户必去的绝景景点,以及「长崎港町」各家有故事的咖啡馆、茶馆、甜点舖,包括了长崎市的「EIGHT FLAG」、「BLUEPRINT」、「Attic」,佐世保的「cafe coco」、「RE PORT」、「BROOKLYN CAFE BAR」,平户的「平户茑屋」、「firando」,有没有哪间是你最喜欢的呢?赶紧把文章分享出去,下次的长崎自由行就到这些咖啡馆来品味最有深度的长崎!

摄影、撰文:Isabelle 2020.11.18
责任编辑:Zita

2021年01月20日更新
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