长崎景点必去「佐世保」！世界第一美海湾、豪斯登堡、汉堡牛排美食都在这

九州自由行现在超人气，其中长崎县的「佐世保市」更是大推荐！市内除了有长崎县最有名的人气景点「豪斯登堡」之外，还有佐世保汉堡、柠檬牛排等特色美食，被加盟到「世界最美海湾俱乐部」的九十九岛也在这，还能选搭观光船，融入海天一色的绝景之中，既推荐情侣浪漫出游，也很适合计画家族旅行！

3分钟让你了解佐世保市！洋溢美式风情又能品尝超强美食

佐世保市位于长崎县北部，是县内仅次于长崎市、人口第二多的城市。市内有驻日美军的海军基地，因此城市街景洋溢着美式情调，料理食文化也受到影响，佐世保风味的汉堡、柠檬牛排都很有名。市内最有名的观光景点就属九州最大的主题乐园「豪斯登堡」了，而由208座岛屿组成、被加盟到「世界最美海湾俱乐部」的九十九岛也绝对必去！

佐世保观光重点不私藏！「美食」、「绝景」、「家族旅游」推荐景点一次掌握

佐世保市有丰富的观光资源，不过怎么玩才最开心、怎么排行程才最方便呢？以下就整理成「必吃美食」、「世界绝景」与「家族旅行」3大主题，给大家参考，跟着「乐吃购！日本」编辑部一起策划丰富又有趣的九州佐世保之旅吧！

必吃美食篇：深受美式文化影响，又走出和式特色的佐世保料理

必吃首选！肉汁爆浆、每家特色都不同的「佐世保汉堡」

只要在餐厅外面看到右边这位「佐世保汉堡男孩」，就会知道该餐厅有贩售佐世保汉堡罗！

BigMan 上京町本店

佐世保市设有美国海军基地，不只基地内，街道中也会看见许多美国人，日美文化相互影响，从店铺贩售的商品到餐厅推出的料理都反映了出来。「佐世保汉堡」就是一项最经典、最美味的例子！佐世保汉堡的特色在于味道与份量多元，每一家店所贩售的汉堡口味、调理方法都不同，让人三餐吃汉堡都不会腻！

位于佐世保市区上京町里的人气连锁店「Big Man」，这里被旅游评论网站Trip Advisor评为NO.1的汉堡店。店里有许多汉堡种类可选择，这次记者试吃的是卖得最好的元祖商品「培根蛋汉堡」，煎得香脆又饱富油酯的自家制培根加上生菜、番茄、煎蛋、起司与充满肉汁的汉堡排，饱足感十足，非常推荐！

BigMan 上京町本店
・地址：长崎県佐世保市上京町7-10
・营业时间：10:00〜22:00（最后点餐时间为21:30）
・官方网站

牛排越薄越好吃？和式吃法的「柠檬牛排」

柠檬牛排名店「Lemoned raymond」

柠檬牛排

说到美式料理，牛排也很有代表性，一般店家通常都强调自家牛排切得多厚，佐世保的「柠檬牛排」则是走薄片路线。柠檬牛排名店「Lemoned raymond」的牛排上桌后，只要稍微煎一下，就要赶快翻面，让肉质保持鲜嫩不老，最后再现挤上柠檬汁，和着底下的洋葱丝食用，重口味但口感却很清爽，满溢的肉汁更是让人推翻「薄片＝吃不饱」的刻板印象，大呼一口满足！

柠檬牛排套餐

之所以会发明柠檬牛排，是因为过去日本人不习惯用刀叉用餐，如果想要享用牛排的话，倒成了困难任务，因此柠檬牛排将肉片切得薄，用筷子也能轻松分开，可说是充满心意的饮食文化发想。最后留下的酱汁也千万别浪费，倒入白饭搅拌后食用，堪称一大极品！要完成这道「手续」后，才称得上是完成了佐世保柠檬牛排的美食体验唷。

Lemoned Raymond
・地址：长崎県佐世保市上京町6-6 1F
・营业时间：周日至周四11:30～14:30、17:30～22:00／周五至周六11:30～14:30、17:30～24:00
・官方Facebook

来自海上的味道：「海军咖哩」与「海鲜料理」

餐厅「九十九岛海游」贩售的海军咖哩
（期间限定餐点，请以现场为主）

餐厅「九十九岛海游」贩售的海鲜丼

拉面店「あごら～めん」贩售的飞鱼拉面

除了汉堡与柠檬牛排，来佐世保也不能错过「咖哩」与「海鲜」两大美食！除了美国海军基地，日本的海上自卫队也在此设点，船上伙食常以方便准备又味道可口的「咖哩」为主，每艘船舰都各自研发出自己的特色口味。这些原本只属于船上的味道，有时候也在佐世保市内的餐厅限定期间推出，有机会的人记得找找看这些限定美食唷。佐世保市靠海，海鲜料理当然也是必吃，如海鲜丼、飞鱼拉面都值得尝试，以上提到的餐点都能在「九十九岛珍珠海洋游览区」的餐厅中找到！

九十九岛パールシーリゾート
・地址：长崎県佐世保市鹿子前町1008番地
・营业时间：
【九十九岛海游】11:00～18:00（最后点餐时间为17:00）
【あごら～めん】（飞鱼拉面）11:30～18:00（最后点餐时间为17:30），周三定休
・官方网站

世界绝景篇：以世界最美海湾「九十九岛」为中心，搜集各种绝美角度

俯瞰世界最美海湾九十九岛的最佳地点：石岳展望台

在佐世保可以欣赏到世界级的美景！涵盖了208座大小岛屿、密度日本第一的「九十九岛」，2018年时被认定为「世界最美海湾」之一。

九十九岛全域都列在「西海国立公园」中，超过200座岛屿中仅有4座有人岛，海岸线的81.5%（288.5公里）皆保存下海岸自然的样貌。如果想要把整片美景尽收眼底，最推荐的方式就是到「石岳展望台」去看看，这里位处于海拔191公尺的石岳山顶，可以收集180度的九十九岛美景，吸引许多摄影爱好者来捕捉四季美景，汤姆克鲁斯所演出的好莱坞电影《末代武士》中，片头画面也是在这里取景！

石岳展望台
・地址：长崎県佐世保市船越町2277

置身于世界最美海湾九十九岛的推荐交通法：观光游览船

除了前往展望台俯视九十九岛的美景之外，搭船让自己投入海景里也是一大享受！建议可到「九十九岛珍珠海洋游览区」搭乘观光船游览。优雅纯白的「珍珠皇后号」航行时间约50分钟，航程会穿梭过九十九岛大大小小的岛屿，让乘客近距离欣赏小岛和蔚蓝海景，时间充裕的话，建议大家搭乘夕阳时分的游览船，近距离欣赏Magic Hour的魔幻天色！

九十九岛观光游览船
・地址：长崎県佐世保市鹿子前町1008番地
・出航时间：请参考官方网站时刻表（中文）
・官方网站
・预约行程：KKday、Klook

家族旅行篇：看海豚表演、跟萌企鹅亲密接触的机会！

认识九十九海湾的最佳地点：九十九岛水族馆海闪闪

九十九岛的海面上一片蔚蓝优雅，海面下呈现出什么风景呢？到「九十九岛水族馆海闪闪」（九十九岛水族馆 海きらら）就知道罗！相较于一般水族馆尽可能地囊括各式各样的物种鱼类，海闪闪努力呈现出在地特色，在「九十九岛湾大水槽」里重现出海面下的水中生态，馆内也有许多解说牌都是由馆方人员手绘而成，可爱又易懂。在此还能看到可爱的海豚表演，大型的「水母交响乐厅」则能观察梦幻又优雅的水母，还有采集天然珍珠、喂鱼摸海星等体验项目可参加，很适合带孩子们来寓教于乐一番！

彷佛深入海底下的水槽展示区

水母区梦幻又美丽

水族馆可体验现采珍珠，采集的珍珠还可以加工成首饰

九十九岛水族馆 海きらら
・地址：长崎県佐世保市鹿子前町1008番地
・营业时间：3月至10月9:00〜18:00／11月至2月9:00〜17:00（最终入馆为结束营业前30分钟）
・官方网站（中文）
・预约行程：KKday、Klook

可爱动物超多！九十九岛动植物园森闪闪

除了探索海中世界之外，陆上生态也该了解一下！距离九十九岛珍珠海洋游览区车程仅5分钟的「九十九岛动植物园森闪闪」（九十九岛动植物园森きらら），既能眺望九十九岛，园区内也可观察到九十九岛中会出现的动植物，以及各种超萌的动物明星！园内还有许多体验活动，比如可以投食给狒狒或浣熊、近距离接触环尾狐猴，周末假日还会举办「企鹅的大冒险」，活动中企鹅会纷纷从泳池「飞」出来，在草坪上悠哉散步，绝对让大家停不下快门！

九十九岛动植物园森きらら
・地址：长崎県佐世保市船越町2172番地
・营业时间：9:00～17:00（最终入园时间为16:30）
・官方网站
・预约行程：KKday、KLOOK

高效率观光法推荐：佐世保观光巴士「海风号」

佐世保观光巴士「海风号」

车内干净整洁，座位由真皮制成，舒适度超高

佐世保市有这么多好玩的，如何轻松游览经典景点呢？建议可以利用佐世保观光巴士「海风号」！观光巴士分为3种行程，A路线以「佐世保市区」为中心，B路线（分为B-1与B-2两种时段）会前往「展海峰」，让乘客远眺九十九岛之美。2条路线的参观时间皆约100分钟，并会经过美国海军基地与造船厂，佐世保由于有美军基地进驻，许多限制区域一般人都无法接近，但如果搭乘「海风号」的话，不但有导游解说（仅日文），还能近距离接近这些独特景点！

搭乘巴士可以近距离观察「佐世保造船厂」

参加巴士行程可观察到造船厂的情况

佐世保观光巴士（海风号）
・预约办法：可当天前往车站内的「佐世保观光信息中心」报名，但人数有限，建议事前透过电话或线上预约（仅提供日文），以免向隅
・费用：国中生以上成人1,800日元／小学生以下900日元（一名成人可免费带一名儿童）
・官方网站

看完文章后，大家最喜欢佐世保市的哪个特色、哪种主题呢？其实每个地方都很好玩！再搭配「豪斯登堡」的话，建议可安排两天一夜的行程，才能吃遍佐世保汉堡、柠檬牛排、海鲜美食，彻底探索九十九岛的魅力唷！

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采访撰文：issue 2019.7（Ting 2024.1 更新）
责任编辑：nina