九州自由行现在超人气,其中长崎县的「佐世保市」更是大推荐!市内除了有长崎县最有名的人气景点「豪斯登堡」之外,还有佐世保汉堡、柠檬牛排等特色美食,被加盟到「世界最美海湾俱乐部」的九十九岛也在这,还能选搭观光船,融入海天一色的绝景之中,既推荐情侣浪漫出游,也很适合计画家族旅行!
3分钟让你了解佐世保市!洋溢美式风情又能品尝超强美食
佐世保市位于长崎县北部,是县内仅次于长崎市、人口第二多的城市。市内有驻日美军的海军基地,因此城市街景洋溢着美式情调,料理食文化也受到影响,佐世保风味的汉堡、柠檬牛排都很有名。市内最有名的观光景点就属九州最大的主题乐园「豪斯登堡」了,而由208座岛屿组成、被加盟到「世界最美海湾俱乐部」的九十九岛也绝对必去!
佐世保观光重点不私藏!「美食」、「绝景」、「家族旅游」推荐景点一次掌握
佐世保市有丰富的观光资源,不过怎么玩才最开心、怎么排行程才最方便呢?以下就整理成「必吃美食」、「世界绝景」与「家族旅行」3大主题,给大家参考,跟着「乐吃购!日本」编辑部一起策划丰富又有趣的九州佐世保之旅吧!
必吃美食篇:深受美式文化影响,又走出和式特色的佐世保料理
必吃首选!肉汁爆浆、每家特色都不同的「佐世保汉堡」
佐世保市设有美国海军基地,不只基地内,街道中也会看见许多美国人,日美文化相互影响,从店铺贩售的商品到餐厅推出的料理都反映了出来。「佐世保汉堡」就是一项最经典、最美味的例子!佐世保汉堡的特色在于味道与份量多元,每一家店所贩售的汉堡口味、调理方法都不同,让人三餐吃汉堡都不会腻!
位于佐世保市区上京町里的人气连锁店「Big Man」,这里被旅游评论网站Trip Advisor评为NO.1的汉堡店。店里有许多汉堡种类可选择,这次记者试吃的是卖得最好的元祖商品「培根蛋汉堡」,煎得香脆又饱富油酯的自家制培根加上生菜、番茄、煎蛋、起司与充满肉汁的汉堡排,饱足感十足,非常推荐!
BigMan 上京町本店
・地址:长崎県佐世保市上京町7-10
・营业时间:10:00〜22:00(最后点餐时间为21:30)
・官方网站
牛排越薄越好吃?和式吃法的「柠檬牛排」
说到美式料理,牛排也很有代表性,一般店家通常都强调自家牛排切得多厚,佐世保的「柠檬牛排」则是走薄片路线。柠檬牛排名店「Lemoned raymond」的牛排上桌后,只要稍微煎一下,就要赶快翻面,让肉质保持鲜嫩不老,最后再现挤上柠檬汁,和着底下的洋葱丝食用,重口味但口感却很清爽,满溢的肉汁更是让人推翻「薄片=吃不饱」的刻板印象,大呼一口满足!
之所以会发明柠檬牛排,是因为过去日本人不习惯用刀叉用餐,如果想要享用牛排的话,倒成了困难任务,因此柠檬牛排将肉片切得薄,用筷子也能轻松分开,可说是充满心意的饮食文化发想。最后留下的酱汁也千万别浪费,倒入白饭搅拌后食用,堪称一大极品!要完成这道「手续」后,才称得上是完成了佐世保柠檬牛排的美食体验唷。
Lemoned Raymond
・地址:长崎県佐世保市上京町6-6 1F
・营业时间:周日至周四11:30~14:30、17:30~22:00/周五至周六11:30~14:30、17:30~24:00
・官方Facebook
来自海上的味道:「海军咖哩」与「海鲜料理」
除了汉堡与柠檬牛排,来佐世保也不能错过「咖哩」与「海鲜」两大美食!除了美国海军基地,日本的海上自卫队也在此设点,船上伙食常以方便准备又味道可口的「咖哩」为主,每艘船舰都各自研发出自己的特色口味。这些原本只属于船上的味道,有时候也在佐世保市内的餐厅限定期间推出,有机会的人记得找找看这些限定美食唷。佐世保市靠海,海鲜料理当然也是必吃,如海鲜丼、飞鱼拉面都值得尝试,以上提到的餐点都能在「九十九岛珍珠海洋游览区」的餐厅中找到!
九十九岛パールシーリゾート
・地址:长崎県佐世保市鹿子前町1008番地
・营业时间:
【九十九岛海游】11:00~18:00(最后点餐时间为17:00)
【あごら~めん】(飞鱼拉面)11:30~18:00(最后点餐时间为17:30),周三定休
・官方网站
世界绝景篇:以世界最美海湾「九十九岛」为中心,搜集各种绝美角度
俯瞰世界最美海湾九十九岛的最佳地点:石岳展望台
在佐世保可以欣赏到世界级的美景!涵盖了208座大小岛屿、密度日本第一的「九十九岛」,2018年时被认定为「世界最美海湾」之一。
九十九岛全域都列在「西海国立公园」中,超过200座岛屿中仅有4座有人岛,海岸线的81.5%(288.5公里)皆保存下海岸自然的样貌。如果想要把整片美景尽收眼底,最推荐的方式就是到「石岳展望台」去看看,这里位处于海拔191公尺的石岳山顶,可以收集180度的九十九岛美景,吸引许多摄影爱好者来捕捉四季美景,汤姆克鲁斯所演出的好莱坞电影《末代武士》中,片头画面也是在这里取景!
石岳展望台
・地址:长崎県佐世保市船越町2277
置身于世界最美海湾九十九岛的推荐交通法:观光游览船
除了前往展望台俯视九十九岛的美景之外,搭船让自己投入海景里也是一大享受!建议可到「九十九岛珍珠海洋游览区」搭乘观光船游览。优雅纯白的「珍珠皇后号」航行时间约50分钟,航程会穿梭过九十九岛大大小小的岛屿,让乘客近距离欣赏小岛和蔚蓝海景,时间充裕的话,建议大家搭乘夕阳时分的游览船,近距离欣赏Magic Hour的魔幻天色!
九十九岛观光游览船
・地址:长崎県佐世保市鹿子前町1008番地
・出航时间:请参考官方网站时刻表(中文)
・官方网站
・预约行程:KKday、Klook
家族旅行篇:看海豚表演、跟萌企鹅亲密接触的机会!
认识九十九海湾的最佳地点:九十九岛水族馆海闪闪
九十九岛的海面上一片蔚蓝优雅,海面下呈现出什么风景呢?到「九十九岛水族馆海闪闪」(九十九岛水族馆 海きらら)就知道罗!相较于一般水族馆尽可能地囊括各式各样的物种鱼类,海闪闪努力呈现出在地特色,在「九十九岛湾大水槽」里重现出海面下的水中生态,馆内也有许多解说牌都是由馆方人员手绘而成,可爱又易懂。在此还能看到可爱的海豚表演,大型的「水母交响乐厅」则能观察梦幻又优雅的水母,还有采集天然珍珠、喂鱼摸海星等体验项目可参加,很适合带孩子们来寓教于乐一番!
九十九岛水族馆 海きらら
・地址:长崎県佐世保市鹿子前町1008番地
・营业时间:3月至10月9:00〜18:00/11月至2月9:00〜17:00(最终入馆为结束营业前30分钟)
・官方网站(中文)
・预约行程:KKday、Klook
可爱动物超多!九十九岛动植物园森闪闪
除了探索海中世界之外,陆上生态也该了解一下!距离九十九岛珍珠海洋游览区车程仅5分钟的「九十九岛动植物园森闪闪」(九十九岛动植物园森きらら),既能眺望九十九岛,园区内也可观察到九十九岛中会出现的动植物,以及各种超萌的动物明星!园内还有许多体验活动,比如可以投食给狒狒或浣熊、近距离接触环尾狐猴,周末假日还会举办「企鹅的大冒险」,活动中企鹅会纷纷从泳池「飞」出来,在草坪上悠哉散步,绝对让大家停不下快门!
九十九岛动植物园森きらら
・地址:长崎県佐世保市船越町2172番地
・营业时间:9:00~17:00(最终入园时间为16:30)
・官方网站
・预约行程:KKday、KLOOK
高效率观光法推荐:佐世保观光巴士「海风号」
佐世保市有这么多好玩的,如何轻松游览经典景点呢?建议可以利用佐世保观光巴士「海风号」!观光巴士分为3种行程,A路线以「佐世保市区」为中心,B路线(分为B-1与B-2两种时段)会前往「展海峰」,让乘客远眺九十九岛之美。2条路线的参观时间皆约100分钟,并会经过美国海军基地与造船厂,佐世保由于有美军基地进驻,许多限制区域一般人都无法接近,但如果搭乘「海风号」的话,不但有导游解说(仅日文),还能近距离接近这些独特景点!
佐世保观光巴士「海风号」的使用小秘诀:
・若想去较远的景点如展海峰,只要参加行程就不需要伤脑筋交通问题了,相当方便!
・海风号的起点与终点都在JR「佐世保」车站附近,若计画去「九十九岛珍珠海洋游览区」的人,可选择中途下车,省时间又省车费!
※ 佐世保观光巴士「海风号」已于2022年停止运行。
佐世保观光巴士(海风号)
・预约办法:可当天前往车站内的「佐世保观光信息中心」报名,但人数有限,建议事前透过电话或线上预约(仅提供日文),以免向隅
・费用:国中生以上成人1,800日元/小学生以下900日元(一名成人可免费带一名儿童)
・官方网站
看完文章后,大家最喜欢佐世保市的哪个特色、哪种主题呢?其实每个地方都很好玩!再搭配「豪斯登堡」的话,建议可安排两天一夜的行程,才能吃遍佐世保汉堡、柠檬牛排、海鲜美食,彻底探索九十九岛的魅力唷!
☞ 还想知道更多佐世保的情报?欢迎参考:
・佐世保观光会议协会 Facebook
・佐世保观光会议协会 Instagram
采访撰文:issue 2019.7(Ting 2024.1 更新)
责任编辑:nina