「一生一定要去住过一次」的由布院御三家温泉旅宿:山庄无量塔

说到九州温泉由布院(又称汤布院)绝对是许多人的首选,除了顶级温泉之外,这里还有令人心醉的田园风光、时髦且充满特色的咖啡厅和甜点店、人文艺术气息浓厚的画廊、工艺品店和美术馆,以及许多温泉旅馆散落在各处。其中,象徵日式温泉旅宿最高代表的三间老字号旅馆「由布院御三家」,不仅是带动当地繁荣、见证由布院发展的元老功臣,也可以说是由布院之所以吸引人的魅力所在。

什么是由布院御三家?
由布院周边有上百家温泉旅馆和饭店,其中不泛时常登上媒体报导、广受民众欢迎的人气旅馆,但唯有龟の井别庄、由布院 玉の汤、山庄无量塔这三家旅馆是地位不会动摇的「由布院御三家」,也是由布院顶级旅宿的代表。以歷史悠久的老屋改造而成与自然融为一体的宿泊空间、选用当季县产食材精心烹调的美味料理、奉行日本茶道精神提供无微不至的待客之道,「由布院御三家」也因此被许多人称为是「一生一定要去住一次」的梦幻旅宿。

老屋重生,风华再现

古色古香、很有气氛的走廊

山庄无量塔外观

位在汤布院盆地娴静山林中的「山庄无量塔」,前身是1983年开设于金鳞湖附近的小餐馆「茶寮无量塔」,1992年才转型成旅馆并移至现址所在的鸟越地区。创办人藤林晃司先生以「重现古民家的生命力」为中心概念,将原本位于新泻地区的木造古民宅拆解后运送至由布院,在当地重新组装、改建。沉重的原木大门、转角处的柱子、天花板的屋樑和日式窗櫺,旅馆中处处都可窥见歷经岁月洗鍊而出的珍贵痕迹。琥珀色的木制老屋建筑,在一片绿意中散发着迷人的低调光芒。

和洋融合,美学展露

「吉」每间房间名号都别具巧思

宽敞大器的客厅

山庄无量塔共有12间客房,每一间都是拥有个人庭院和独立温泉的独栋建筑,让入住者得以在静谧又贴近自然的宽敞空间里,享受贴心管家的服务,并保有个人隐私。客房命名也很有意思:吉、藤、袍、相、暁、汲、楽、新、明治、昭和、西、东,从这些颇具巧思的房间命名中,或许也能嗅出山庄无量塔想营造出的氛围,每间客房皆为独一无二的设计,都是职人匠心打造的艺术品。

房间内还有温馨的地炉

可以选择在房内晚餐,或是在山庄无量塔的餐厅「茶寮柴扉洞」内享用

客房大小从19坪到50坪不等,住人数最多可达8人。挑高天花板、特殊屋樑造型、典雅的古伊万里瓷器和来自欧洲的古董傢具,加大的落地窗外是一片盎然绿意,传统的地炉上挂着一只老铁壶,醇厚的茶叶香气飘散一室,融合日式与西式设计的建筑空间里,处处流露设计师的空间美学。

山庄无量塔
・地址:大分県由布市汤布院町川上1264-2
官方网站(友情链接)

同场加映:充满魅力的相关设施和店舖

除了旅馆之外,山庄无量塔还有经营巧克力专卖店、咖啡厅、酒吧、餐厅甚至美术馆等各种设施。接下来就一一介绍这些与山庄无量塔旅馆魅力相当(价格也相对亲切的)的相关设施与店舖给各位。

Tan's bar

磙上金色边框的小招牌乍看之下不引人注目,但拾级而上之后踏入的却是令人惊嘆的另一个世界。位在山庄无量塔内的Tan's bar,白天以咖啡厅形式经营(如果在汤之坪街道上的B-speak没有买到人气的招牌蛋糕卷,可以在这里品尝到!)到了晚上则变成仅限住宿者使用的休憩空间。挑高的天井设计让光缐得以自然流入室内,特别订制的设计师沙发座椅、剧场用大型音响、来自欧洲的造型灯具和摆饰,就如同这栋富有歷史感的宅邸一般古典气派、低调奢华。来到Tan's bar,不妨向酒保点上一杯以巴卡拉水晶高脚杯盛装的鸡尾酒,为这趟旅程增添几分成熟大人的微醺浪漫。

酒吧内各式酒类一应俱全

沉稳舒适的空间

Tan's bar
・地址:大分・由布院温泉川上1264-2
・营业时间: tea time 9:00~18:00 (L.O.17:30)bar time 18:00~23:00 (仅限住宿者使用)(L.O.22:30)
官方网站(友情链接)

B-speak

位在汤之坪街道入口处的B-speak所贩售的蛋糕捲Pロール(P roll),早已是许多人前来由布院必尝的美食之一,P取自Peace&Puffy的字首,严选上等的鸡蛋、砂糖、小麦粉、生奶油制成的蛋糕捲,从1999年创设以来至今始终人气不坠。蛋糕捲有原味和巧克力两种口味,店门口经常在开店前就门庭若市,开店一小时内就售完的情况也屡见不鲜,非常热门。

位在汤之坪街道入口处的B-speak蛋糕店

招牌的原味蛋糕捲

B-speak
・地址:大分県由布市汤布院町川上3040-2
・营业时间:10:00~17:00
官方网站(友情链接)

匠舖藏拙

匠舖藏拙是山庄无量塔的选货店,从碗盘、筷架等生活杂货到咖啡、味噌等食品,皆为大分县内的业者或职人,秉持对乡土的热情所打造的商品,其中柚子胡椒芥末酱是匠舖藏拙的人气热销品,玻璃罐包装得非常可爱,用来送礼也相当适合。匠舖藏拙选货店里还规划了一区山庄无量塔住宿者专用的谈话室,提供小型的自助式咖啡吧让住宿者享用。

选货店匠舖藏拙位在山庄无量塔内

住宿者专用的谈话室

匠舖藏拙
・地址:大分県由布市汤布院町川上1264-2 山荘无量塔内
・营业时间:8:30~19:00 宿泊者专用谈话室 8:30~23:00
官方网站(友情链接)

theomurata

theomurata是山庄无量塔旗下的巧克力专卖店,里头贩售各种精緻的巧克力与甜点,例如揉入玉露、碾茶、朝露等顶级茶叶制成的茶叶生巧克力、融合大分县产柚子制成的柚子松露巧克力、以苦甜巧克力酱包裹柑橘片的柑橘巧克力,此外也贩售热可可、马卡龙、蛋糕塔等商品。

theomurata的巧克力在汤之坪街道入口处的B SPEAK也买得到

精緻美味的巧克力宛如艺术品

theomurata
・地址:大分県由布市汤布院町川1272-175 artegio内
・营业时间:10:00~17:00
官方网站(友情链接)

茶寮 柴扉洞

来到四季分明的由布院,想品尝当季食材和乡野料理,就来茶寮 柴扉洞吧!这里是山庄无量塔内的餐厅,每月都会配合当季盛产的食材更换菜单,来自山林、大海、河川和土地的恩惠,在大厨的巧手之下变作餐桌上一道道令人垂涎三尺的佳餚。如果想拥有个人空间,这里也提供个室,可以在充满歷史感的古宅内、倚靠温暖的地炉,品尝美味又精緻的乡野料理。

在地炉边享用晚餐别有一番风情
图片来源(友情链接):山荘无量塔(MURATA)

高级的和牛料理
图片来源(友情链接):山荘无量塔(MURATA)

除了美味不在话下,料理的外观也非常精緻
图片来源(友情链接):山荘无量塔(MURATA)

茶寮 柴扉洞
・地址:大分県由布院温泉川上1264-2
・营业时间:17:00~21:30(L.O.20:00)
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不生庵

荞麦面店不生庵的招牌料理黒豚荞麦,使用由布院在地的天然水和自家生产的面粉,搭配信州产的荞麦粉所制成的本格派手打乌龙面,起锅后放入碗内、舀入熬煮的汤汁、摆上一大块入口即化的叉烧,再撒上大把白髪葱,最后添点县产黑胡椒提味,当地食材的美味精华与职人的讲究精神,就浓缩在这一碗看似简单的面里头。

明亮的店内空间

不生庵荞麦面与亲子丼套餐

不生庵
・地址:大分県由布市汤布院町川上1266-18
・营业时间:11:00~17:00(L.O.16:30)
官方网站(友情链接)

the theo

咖啡厅the theo位在山庄无量塔所属的美术馆artegio里面,虽然坐落于美术馆内,却必须穿越一小片种满花草树木的庭院,才能走到独栋的the theo。店内採用原木色系的桌椅和简约现代风的灯饰,大片落地窗和透明玻璃,让光缐得以自然流入室内,全白的墙面清爽简单,搭配窗外新绿与鸟鸣,视觉、听觉、味觉都是享受。午餐时段提供三明治、咖哩饭、汉堡排等餐点,除此之外B-speak的蛋糕捲P roll在这里也吃得到。

原木色系桌椅和大片落地窗看起来清爽明亮

无量塔旗下制作的人气蛋糕捲P roll

the theo
・地址:大分県由布市汤布院町川1272-175
・营业时间:10:00~17:00
官方网站(友情链接)

artegio

除了酒吧、咖啡厅、餐厅、选货店、巧克力专卖店和甜点店之外,山庄无量塔还经营美术馆artegio,提供A、B、C、D四种娱乐享受:A(ART)、B(BOOKS)、C(CHANT=歌曲、音乐)、D(DRINK、DINING),除了ABCD之外,最后其实还有一个E,代表了EXTRA,期望来到这里的每一位旅人,都能在由布院的山林之间彻底放松身心,并在这座洋溢着人文艺术息的美术馆内,寻找到专属自己的特别惊喜。

崭新现代化的美术馆设计
图片来源(友情链接):onpota

山庄无量塔设施地图
图片来源(友情链接):山荘无量塔(MURATA)

artegio
・地址:大分県由布市汤布院町川1272-175
・营业时间: 10:00~17:00
官方网站(友情链接)

除了提供以客为尊的待客之道服务,山庄无量塔多样化且质感出众的周边设施与店铺,更提升了住宿体验的乐趣与丰富度。且难得的是,非住宿者也能享受到大部分的设施服务,所以如果当日往返由布院,建议可以在逛完汤之坪街道后,来到artegio美术馆欣赏展览,然后绕到the theo喝杯咖啡尝尝美味甜点,最后再散步到山庄无量塔内的匠舖藏拙挑选纪念品,当然,如果可以在这里住上一宿、悠闲地散步于山林之间,就更好了。

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编辑撰文:可可蛋糕捲 2015.7.21
文章更新:草莓鲜奶油 2019.6.10

2015年07月21日更新

店铺简介

店名 山荘无量塔
地址 大分県由布市汤布院町川上1264-2
官方网站(友情链接) http://www.sansou-murata.com/

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